キッチンカーで使用する発電機を選ぶポイント3つとおすすめアイテム : ビジネスニュース

キッチンカーで調理をする時に欠かせないのが、家庭用発電機などの電源確保です。ポイントを押さえた上で、自分に合ったアイテムを選ぶことが大切です。

今回の記事では、キッチンカーで使用する発電機を選ぶポイントとおすすめアイテムについてご紹介します。

■キッチンカーで使用する発電機を選ぶポイント3つ

まず初めに、キッチンカーで使用する発電機を選ぶ上で押さえておきたいポイントについてご紹介します。

◆高い定格出力を備えているか

1つ目は、調理家電を動かせる、高い定格出力を備えている発電機であるかを確認することです。ホットプレートやエスプレッソマシンなどを使用する予定の方は、ワットを足して計算してください。

◆インバーター式orスタンダード式か

2つ目は、発電機の種類の特徴を踏まえることです。インバーター式は高い電力を安定して長時間使える分、価格相場が高価です。また、スタンダード式はインバーターを搭載していませんが、値段が手頃なものが多いです。

◆静音か

3つ目は、発電機の音の大きさを確認することです。騒音が出る場合、閑静な住宅地で出店できないケースもあります。

■キッチンカーでの電源確保にはポータブル電源もおすすめ

発電機は、ガソリンなどの燃料を燃焼させて発電します。一方、ポータブル電源は、太陽光発電などの再生可能エネルギーを利用して充電できます。後者の方が大容量でありながらコンパクトで、排気ガスなども一切なく地球に優しいので、キッチンカーの電源確保におすすめです。以下、キッチンカーにおすすめの発電機アイテムについてご紹介します。